Супи Супа от спанак

Рецепти

Твоето меню

Печат Е-мейл

 Супа от спанак

Супа от спанакПродукти:

   400 гр спанак

   1 глава лук

   40 гр ориз

   2-3 с.л. олио

   сол, червен пипер

   80 гр краве сирене за гарниране

   кисело мляко за гарниране


Приготвяне:

♦   Измиваме спанака и го накълцваме на ситно. Нарязваме лука на малки кубчета и го запържваме в олиото, добавяме 80 мл вода и спанака и задушаваме зеленчуците. Доливаме вода, сол и червен пипер и оставяме да се вари на умерен огън 10 минути. Прибавяме изчистения и измит ориз. След като оризът се свари, сваляме супата от огъня. При сервиране по желание гарнираме с натрошено сирене и лъжица кисело мляко.

 
 
JoomlaWatch Stats 1.2.9 by Matej Koval